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Curso de Cocina

La mayoría de las escuelas dan clases ya sea por la mañana o por la tarde. Una mañana o una tarde seria un “bloque”
En dicho bloque, muchas escuelas te llevan al mercado, te explican sobre ingredientes, etc
Al regresar se cocinan 3 a 4 platos dependiendo de la escuela.
Estos bloques se venden/reservan de forma independiente, puesto que alguna gente no tiene muchos días disponibles, o les interesa aprender solo un plato especifico.

Bangkok:

En lo personal, te recomiendo Cooking with Poo. Es un estilo muy autentico Thailandes, puesto que muchas escuelas ensenian el estilo mas basico/comercial. No se como explicarte. Yo vivo y cocino hace muchos años aca, y Poo es de las personas que usa TODOS los ingredientes, aun algunos fuera de lo común o dificiles de encontrar. Es conocida y aparecio en muchos programas de TV.
El bloque es por la mañana y cuesta 1500baht. Podes ver los menus para cada dia en su web a ver QUE día te interesa.
http://www.cookingwithpoo.com/

2 opiniones sobre “Curso de Cocina
  • GERMAN DANTE SENIA

    Sabes de algun curso, que hablen es español ? saludos

    • Hola! Hay un chico que se llama Juan Pana. Esta en algunos de los grupos como "Tailandia en idioma Español" y ofrece eso en el norte. En otras zonas la verdad que no he visto.

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