Donde comer en Bangkok?

De mas esta decir que el tamaño de Bangkok, y su densidad de restaurantes es inagotable.

Aun después de mucho tiempo aquí, considero no haber probado ni el 1% de los lugares y cada día hay mas y mas restaurantes nuevos.

A continuación un par de mis lugares favoritos divididos por categorías:

Sushi: “Sushi Hana”

Este lugar es cada vez mas popular en la comunidad de tailandeses, y están abriendo mas sucursales pues les va muy bien.
Las porciones son muy grandes, tanto como porcion, y como bocado. Meterse un  pedazo de sushi en la boca suele ser todo un desafio pues realmente son MUY grandes.
En cuanto a precio, suelen tener una menu de promocion, con precios entre 100-250 baht.
El menu regular esta alrededor de 200-300 baht, con algunos platos (bandejas) de 4000-6000 dependiendo del grado del salmon, etc,etc.
El te verde esta incluido (service charge de 20b x persona), la sopa y fruta al final tambien incluidos.
En su categoria, es el mejor sushi que he probado en Bangkok. El salmon y demas se “derrite” literalmente en en paladar.

Ubicacion:
La sucursal original, y su nueva sucursal Sushi Hana Plus, estan a metros de distancia en la calle que corre al costado de Central Plaza Bangna. Transporte publico (sencillo y razonable) NO hay. Taxi-

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Japonesa/Ramen: “Bankara Ramen”

Este restaurant es uno de mis favoritos en todas las categorias. Aclaro que en lo personal no me gusta comer noodles, y de hecho NO como los noodles tailandeses a menos que no haya otra opcion.

Pero hablar de noodles tailandeses, y ramen de Bancara es como hablar de 2 cosas que no tienen absolutamente nada que ver ni en comun.

Este lugar, casi siempre lleno los 7 dias de la semana, es furor entre la comunidad Japonesa que vive en Bangkok. En general no hay que esperar, y si toca esperar no suele pasar de 5-10 minutos.

El bowl de Ramen esta entre 200-255 baht. Es inmenso, y no hay manera de quedase con hambre.

Otros platos suelen ser acompañantes, como pollo frito, o gyoza, tambien de primer nivel.

Para quienes se mareen con el menu, no tengan mucha experiencia en Ramen, o no sepan por donde empezar les recomiendo Kanuki Bankara (255b), que viene en una salsa estilo gravy con puerco adobado 3 dias que se derrite y se corta solo con la cuchara (foto).

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Ubicación: En Prom Phong. Se pueden tomar el BTS hasta dicha estacion y de ahi caminar unos 300-400 metros (por Prom Phom hacia adentro). Aparece listada con precision en google maps.

Americana / BBQ: The smokin Pug

Este lugar, listado siempre entre los 5 mejores de Bangkok (entre 9000 y pico de restaurantes) le hace honor a sus cientos de reviews.

Los BBQ Ribs, o beef brisket (ya sea al plato o sandwich) son de lo mejor en Bangkok por lejos.

En cuanto a precio no es barato. Esta lejos, MUY lejos de ser una opcion backpacker. Es mas que nada para quienes puedan pagarlo y tengan ese antojo. Ribs para 2 personas (full rack, compartir) 825 baht, mas tax, mas service, mas bebida, etc, etc… Si toman un trago o cerveza y un acompañante esperen pagar 1000 x persona.

Ubicacion: Zona Patpong/Silom. Se pueden tomar el BTS hasta Sala Daeng y de ahi caminar. Esta listado con precision en google maps.

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Tailandesa: “The golden bay leaf”

Este restaurant es la tipica joya oculta que de afuera no dice nada, pero a la hora de probar la comida dice todo.

De afuera parece un restaurant comun y corriente, hasta “feo” diria, el tipico con mesas en la vereda que vende comida estilo pad thai y arroz frito.

PERO: no se dejen engañar por las apariencias. El chef, es chef. Que no valga la redundancia. Saber cocinar y haber estudiado chef son 2 cosas completamente distintas. Solia ser chef, jefe de cocina, en un hotel 5 estrellas y decidió abrir su propio restaurante. Si bien no tiene talento para la decoración, a la hora de cocinar, demuestra su talento.

Los platos los presenta estilo hotel, bien decorados, abundantes, y con un sabor incomparable a otros lugares.

Precios están por arriba de un restaurant de vereda, 100-300 depende del plato, pero imagínense estar comiendo comida de hotel 5 estrellas… solo que en la vereda.

Ubicación: Sukhumvit 101, entrando unos 200-300 metros desde Sukhumvit. Esta listado con precision en google maps.

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Alemana: G’s Bangkok

Tambien listado entre los mejores restaurantes de Bangkok, si estan buscando schnitzels, salchichas alemanas o cerveza artesanal, dejen de buscar y vengan aca.

El plato de salchichas mixtas para compartir esta alrededor de 700 baht y es una muy buena opcion para compartir con 2 cervezas. La variedad y calidad de cervezas tambien es notable.

Esta ubicado en la zona “gay” con lo cual veran muchas parejas gay caminando por el frente del restaurant. En lo personal no me molesta, pero lo aclaro por las dudas.

Ubicacion: Silom, a metros de la estacion Sala Daeng del BTS.

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Hay mas lugares…?
Miles!

Estos son solo un par de mis lugares favoritos como referencia, en caso de que a alguno le interese.

No estoy asociado con ninguno de los lugares listados, aclaro-

2 opiniones sobre “Donde comer en Bangkok?
  • como llegar desde kao sand road a Sukhumvit 101

    • Federico Wechsler

      Una opcion es obviamente taxi. Si estas sola podrías tomar un taxi hasta BTS National Stadium (la estacion BTS mas cercana) y de ahi seguir en BTS hasta Udom Suk, aunque de ahi tendrías que caminar un trecho... Si son 2 o 3, definitivamente taxi ya que les va a costar lo mismo. Leete el articulo de Taxis! Suerte-

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